Havuç Yararları ve Kullanım Şekli
Havuç neye iyi gelir? Havuç nasıl tüketilir? gibi sorulara yanıt alabileceğiniz bir yazı.
Havucun Yararları Nelerdir?
Maydonozgiller familyasından olan havuç, A vitamini deposudur. Aynı zamanda B, C, D ve E vitaminleri bakımından da oldukça zengindir. Kan temizleyici bir özelliğe sahip olan havuç, kolesterol oranını düşürerek, kalp hastalığı ve damar sertliği problemlerini giderir. İçeriğindeki A vitamini sayesinde cildi tazeleyen havuç, tüm cilt hastalıklarına karşı da etkilidir. Karoten, şeker ve fosfor zengini olan havuç, vücuda, kalbe ve gözlere çok faydalıdır. Kanser önleyici olan havuç, migren, ülser ve reflü gibi rahatsızlılar için de faydalıdır.
Havucun Tüketim Şekli
Çiğ olarak tüketilen havuç, salata ve yemeklerde yaygın olarak kullanır, suyu sıkılarak da tüketilebilir. Havucun kurutulmuş tohumları da çay olarak demlenebilir. Bu çayın anne sütünü artırma etkisi bulunmaktadır.
Kaynak: http://bilgipenceresi.net/havuc-yararlari-ve-kullanim-sekli.html